A maioria das pessoas sabe que o kefir é bom para o corpo humano devido à presença de bactérias do ácido láctico, proteínas, vitaminas e microelementos nele. Também é popular porque ajuda a normalizar a microflora intestinal, melhora a digestão. No entanto, há algum benefício do kefir para bebês?
Idade do bebê
Os pediatras afirmam que, durante a amamentação, recomenda-se que o kefir, como alimento complementar, seja introduzido na dieta alimentar do bebê aos 8 meses de idade. E com a alimentação artificial com este produto de cura, você pode alimentar seu bebê um pouco mais cedo: aos 6-7 meses. Além disso, o kefir é bem absorvido mesmo por crianças alérgicas ao leite. Porque a proteína do kefir é parcialmente hidrolisada.
Os benefícios do kefir
Inserir o kefir na dieta é muito útil quando o bebê já está experimentando novos alimentos para ele: cereais, purês de vegetais e frutas. A alimentação com ácido lático ajuda o bebê a adaptar o trato gastrointestinal à dieta modificada e também previne a disbiose. Bebês com sobrepeso podem normalizá-lo com a ajuda de kefir. E para crianças com peso insuficiente, é aconselhável dar kefir junto com queijo cottage.
Como introduzir kefir na comida
Acontece que não é tão fácil incluir o kefir na dieta de um bebê. Freqüentemente, os pais enfrentam o problema de que nem toda migalha não gosta do sabor salgado. Mesmo assim, você não deve abandonar completamente o kefir. Alguns pais adicionam açúcar ao produto.
No entanto, de acordo com especialistas, não é recomendável adicionar açúcar ao kefir. O açúcar reduz a utilidade do produto. Outros métodos adoçantes mais saudáveis são conhecidos. Por exemplo, você pode misturar kefir com um pouco de banana ou compota de maçã. Isso dará ao kefir um sabor delicado e agradável. Nem diminuirá seu valor nutricional.
Que kefir pode ser dado a um bebê
Também vale a pena considerar que é prejudicial para "bebês" usar o kefir da loja. Ele contém conservantes e às vezes corantes. Se você tiver que comprar kefir comprado em uma loja, precisará comprar para crianças. Ao mesmo tempo, os pais devem examinar a embalagem dos alimentos para bebês para se certificar de que não há aditivos com a letra E. No produto, além disso, a idade recomendada deve ser levada em consideração. Atenção especial deve ser dada à data de validade. Não deveria estar atrasado. É desejável que tenha um período mínimo. Isso indicará que o kefir é natural.
Fazer kefir em casa é a decisão certa. Esse produto é o mais útil para bebês. As instruções e o iniciador podem ser adquiridos na farmácia. O resultado é um verdadeiro produto de ácido láctico baseado em bifidobactérias vivas. Também existe o fungo kefir ou cogumelo do leite. Também é recomendável insistir no kefir.
É necessário introduzir o kefir nos alimentos complementares do bebê gradualmente. Comece com uma colher de chá. Depois, aumente diariamente a quantidade de comida em uma colher de chá até atingir o valor normal estabelecido para essa idade.
