O início da alimentação complementar e a ampliação da nutrição do bebê é um dos períodos mais difíceis do desenvolvimento do corpo do bebê. Os erros cometidos pelos pais durante este período podem ter consequências terríveis para o futuro crescimento e desenvolvimento da criança. O cumprimento estrito dos conselhos de nutricionistas e pediatras ajudará a criar uma criança forte e saudável.
Você deve dar mingau de leite ao seu filho antes dos um ano de idade?
A pergunta não é fácil, para uma resposta precisa é preciso entender claramente o motivo pelo qual o mingau é adicionado à amamentação. Acredita-se que o leite materno tenha uma composição ideal e seja o único produto totalmente adequado para a alimentação de um bebê de até um ano de idade.
Ao mesmo tempo, é possível uma situação em que os alimentos complementares em forma de mingau de leite sejam a única saída para uma alimentação adequada ao bebê. Vamos tentar listar as principais razões para mudar para uma dieta mista com a adição de mingau de leite:
- a quantidade de leite materno não atende às necessidades alimentares do bebê;
- o bebê está constantemente com fome, não engorda;
- o leite materno é meio líquido, é necessário para aumentar a ingestão calórica da criança;
- a fórmula usada para substituir o leite materno é mal tolerada pela criança;
- há falta de vitaminas B;
- por qualquer motivo, não é possível continuar a amamentar o bebê com leite materno ou fórmula.
A listagem poderia ser continuada, mas não há necessidade especial para isso. O principal é claro: há situações em que a mãe, junto com o pediatra, decide começar a alimentar o filho com mingau de leite. O mingau é rico em minerais, proteínas vegetais e vitaminas B.
Quando começar?
Normalmente, começam a se alimentar de cereais não antes da idade em que o trato gastrointestinal da criança já está acostumado com purês de frutas e vegetais, ou seja, não antes dos 4-6 meses. Mas às vezes o mingau se torna o primeiro alimento complementar. Os médicos podem fazer essas recomendações em caso de ganho de peso insuficiente.
Normalmente, escolhem-se cereais com baixo teor de alergênicos, como arroz, milho ou trigo sarraceno, cozidos primeiro sem leite e depois com leite diluído. As sêmolas são esmagadas no moinho de café, ou o mingau cozido é quebrado no liquidificador e dado à criança pelo bico. O mingau de grãos inteiros não é recomendado antes de 9 a 10 meses.
Algumas mães preferem comprar cereais na forma de fórmulas secas para comida de bebê. O mingau pronto é conveniente, mas o resto não deve ser reaquecido. Esta regra não deve ser violada em nenhuma circunstância. Nenhum fabricante pode garantir a esterilidade do leite em pó ou do mingau, e o mingau cozido pode se tornar um terreno fértil para microrganismos que se multiplicam rapidamente. Quando sua concentração em um produto excede um nível seguro, o produto pode ser extremamente perigoso para a saúde da criança! Não deixe o que o bebê não acabou de comer para a próxima mamada.
Escolhendo mingau
O mingau de semolina há muito é considerado ideal para começar a alimentar bebês. Mas a composição da semolina é muito mais pobre que a do arroz, trigo sarraceno ou milho. Rica em carboidratos e pobre em fibras, a semolina é preferida mais tarde na vida. Hoje, nutricionistas e pediatras desaconselham se deixar levar pela semolina na dieta de um bebê.
O mingau de arroz poupa o intestino do bebê, mas é contra-indicado para crianças com prisão de ventre. É rico em vitaminas e aminoácidos. O milho é indicado para intolerância ao glúten. O mingau de milho impede a fermentação nos intestinos. O trigo sarraceno e a aveia são os mais ricos em composição em vitaminas, fibras dietéticas e minerais. Eles dão muita energia para a criança, de preferência pela manhã. Esses cereais são ricos em fibras, o que evita que a criança tenha prisão de ventre.
Como cozinhar?
É melhor cozinhar o mingau para uma criança fervendo primeiro o cereal em água e, depois, no final do cozimento, acrescente o leite. Até que a criança esteja acostumada ao leite de vaca integral, ele deve ser diluído ao meio com água fervida. Em nenhum caso você deve dar leite de cabra ao seu filho ou cozinhar mingau com ele. Seu alto teor de gordura é perigoso para o intestino de uma criança.
Durante a formação do sistema digestivo da criança, é necessário tratar sua alimentação com cuidado e consideração. Tenha cuidado ao escolher a dieta do bebê. A recompensa pelo seu trabalho e cuidado será um sorriso feliz no rosto de seu filho saudável!
