O feriado das crianças é um mar de doces e frutas. Mas nem todos os frutos são criados iguais para todas as crianças. Antes de comprar uma cesta de frutas, você deve conhecer as características das crianças convidadas para o feriado, ou escolher a fruta mais neutra que todos podem comer.
Na maioria das vezes, uma reação alérgica pode ocorrer ao seguinte grupo de frutas: kiwi, morango, framboesa, laranja, limão, toranja. Se de repente alguma criança for alérgica a alguma fruta, você deve abandoná-la completamente. Escolha para a mesa festiva os produtos que podem ser consumidos por todos.
As frutas mais saudáveis
A fruta é muito saborosa e saudável, e uma bela apresentação garante o sucesso. Os mais benéficos são bananas, maçãs, pêssegos e uvas. As maçãs são ricas em ferro, vitamina C e ácido fólico. A banana auxilia na digestão e trazem vitaminas A e B para o corpo da criança, além de magnésio e fósforo. As uvas melhoram a função renal e cardíaca.
Vale a pena prestar muita atenção nas frutas, mesmo quando a criança não se alimenta muito bem. Dê uma olhada nos pêssegos. Eles aumentam o apetite e ajudam a melhorar a digestão.
Sirva corretamente
Você também pode cozinhar e servir alimentos saudáveis de diferentes maneiras. Alguém prefere fruta crua, enquanto alguém adora compota ou versão assada.
Para que as crianças obtenham o máximo de vitaminas, não é necessário submeter a fruta a um tratamento térmico prolongado, pois isso reduzirá os benefícios e minimizará o teor de algumas vitaminas.
A melhor opção é fazer pequenas sobremesas e servi-las em pratos separados para cada pessoa pessoalmente. Existem muitas receitas para preparar interessantes pratos de frutas. Então, por exemplo, você pode combinar maçãs, pêssegos e bananas e preparar uma salada de frutas, que é muito boa para temperar com iogurte natural, que irá complementar as propriedades benéficas das frutas e melhorar o sabor do prato.
Você pode simplesmente cortar a fruta em pequenas fatias, colocá-la em um prato e colocar um pequeno cisne feito de meia maçã no centro. Melhor ainda, ofereça esses cisnes a todas as crianças. Metade de uma maçã saudável parece simplesmente incrível.
Shashlik de frutas
Para este prato, você pode usar absolutamente qualquer fruta, como pêra, maçã, pêssego, ameixa ou abacaxi. Já agora, os frutos silvestres também vão bem aqui. Pequenos espetos de madeira serão úteis.
É melhor colocar frutas no palito, alternando-as entre si. Uma combinação de morango e abacaxi também pode ficar linda. Você também pode adicionar chocolate a este prato. Se mergulhar cada pedaço no chocolate derretido, então além do “super gosto” vai ter uma pequena surpresa.
Lembre-se de que a comida não deve ser apenas saborosa, mas também saudável. A melhor opção é comer a fruta crua. Um banho de vapor ou forno podem ser uma alternativa.
