A Rosa Mosqueta é uma das frutas mais úteis, que contém grande quantidade de ácido ascórbico, vitaminas P, B, K, caroteno, pectina, ácidos orgânicos, taninos e microelementos. Caldos e infusões de roseira brava para o tratamento e prevenção de resfriados são recomendados para consumo não só por adultos, mas também por crianças a partir dos 6 meses.
Instruções
Passo 1
Para fazer chá de rosa mosqueta, pegue 1 colher de sopa de frutas inteiras, coloque em uma garrafa térmica e despeje 1 xícara de água fervente. Fechar, deixe fermentar por 6-8 horas e coe. Se em vez de frutas inteiras você usar frutas picadas, 30-40 minutos serão suficientes para a infusão.
Passo 2
Para preparar uma decocção de rosa mosqueta, coloque 1 colher de sopa de frutas picadas em uma jarra de vidro e despeje 1 xícara de água fervente. Em seguida, coloque a jarra em banho-maria por 15-20 minutos e deixe por 45-60 minutos. Tensão.
etapa 3
Prepare a infusão de rosa mosqueta da seguinte maneira: Coloque 2 colheres de sopa de frutas picadas em uma jarra de vidro, despeje 2 xícaras de água fervente e coloque em banho-maria por 30-40 minutos. Coe e adicione o máximo de água quente necessária à infusão para restaurar o volume original do líquido.
Passo 4
Para preparar a compota de rosa mosqueta, coloque 4 xícaras de frutas com 1 litro de água fria e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Em seguida, adicione maçãs frescas e açúcar a gosto. Cozinhe até ficar macio.
Etapa 5
Para cozinhar geléia de rosa mosqueta, despeje 1 copo de frutas com 1 litro de água quente, feche a tampa e cozinhe por cerca de 15-20 minutos. Retire as bagas do fogo e deixe fermentar por 6-7 horas. Em seguida, adicione açúcar a gosto. Despeje 1 xícara de caldo frio e dilua 2 colheres de sopa de amido nele. Despeje o amido diluído no resto do caldo levado para ferver. Assim que a gelatina ferver, retire do fogo.
Etapa 6
Um excelente remédio profilático para resfriados é uma bebida de rosa mosqueta e uva passa. Para prepará-lo, pegue 3 colheres de sopa de frutas picadas, despeje 3 xícaras de água fervente e deixe ferver por 20 minutos. Coe, despeje o bagaço de rosa mosqueta com 2 xícaras de água fervente, deixe novamente por 20 minutos e coe. Combine os dois caldos e adicione 2 colheres de sopa de passas.
Etapa 7
Dê à criança bebidas de roseira brava 2 vezes ao dia nas seguintes dosagens: de 6 meses a 1 ano - 5-10 mililitros cada, de 1 a 4 - 100 mililitros cada.
Etapa 8
Certifique-se de usar decocções e infusões de rosa mosqueta nas próximas 10-15 horas.
