As nozes são as preferidas de muitos adultos e crianças. Porém, ao inseri-los na alimentação da criança, vale a pena pensar em como trazer ao bebê o maior benefício e evitar consequências negativas.
Os benefícios das nozes na comida para bebês
Por outro lado, as nozes são extremamente benéficas para o corpo da criança. Eles são uma fonte de proteína semelhante em valor nutricional à proteína animal. Os amendoins são especialmente ricos em proteínas.
Além disso, as nozes contêm ácidos graxos insaturados, que são necessários ao corpo da criança para o desenvolvimento e crescimento normais. As maiores quantidades de gordura são encontradas nas avelãs, nozes, amêndoas e amendoins. De particular importância são os ácidos graxos poliinsaturados ômega-3, que são raros, mas estão presentes nas nozes.
Finalmente, as nozes são ricas em vitamina E, potássio, magnésio, iodo, ferro e cobalto. A maior quantidade de vitamina E e minerais é encontrada nas avelãs, um pouco menos nas nozes e nos pinhões.
Limite de idade
Como qualquer produto, as nozes, além de úteis, também podem ser prejudiciais, por isso vale a pena pesar o máximo possível todas as consequências possíveis antes de dá-las a uma criança. Os pediatras de todo o mundo concordam que as nozes são absolutamente contra-indicadas para crianças até aos três anos.
Em primeiro lugar, quaisquer nozes são um produto de difícil digestão e o sistema digestivo imaturo de uma criança simplesmente não consegue lidar com isso, daí dores abdominais, distensão abdominal, diarreia e outras consequências.
Em segundo lugar, as nozes são altamente alergênicas e as crianças correm muito mais risco de alergias do que os adultos. E se nos adultos esta enfermidade se manifesta principalmente por erupções cutâneas, coriza e espirros, nas crianças as consequências podem ser muito mais graves, até asfixia.
Em terceiro lugar, as nozes são uma iguaria de alto teor calórico, 100 g deste produto contém 500-600 Kcal, portanto, os bebês com tendência à obesidade devem ser administrados com cuidado.
Além disso, as nozes são propensas ao crescimento de mofo. Eles também costumam atrair insetos, por isso é melhor comprá-los em sua forma original e limpá-los você mesmo. Antes de dar as nozes à criança, elas devem ser bem lavadas e secas. Na maioria das vezes, os amendoins são de má qualidade.
E, finalmente, uma criança pequena pode simplesmente engasgar com uma noz.
Assim, crianças saudáveis que não sofrem de alergias e não têm tendência ao excesso de peso podem incluir nozes na dieta após atingirem os três anos de idade, para uma variedade de sensações gustativas e para aumentar o valor nutricional da dieta. Vale a pena começar com uma noz por dia e monitorar cuidadosamente a resposta do corpo a um novo produto. Mais tarde, se você estiver convencido de que a criança tem fezes normais, ela se sente bem e não tem dor de estômago, por comer nozes, você pode dar 30-40 g de nozes algumas vezes por semana.
