Quando os pais querem agradar a seus filhos, a primeira coisa que vem à mente é um pedaço de chocolate ou um doce. Então, o chocolate é uma guloseima para bebês e com que idade pode ser dado aos bebês?
O que é chocolate
O chocolate é feito de diferentes partes dos grãos do cacau. Os frutos do cacau são moídos para formar um pó ou extraem-se deles o óleo. Se você misturar pó (licor de cacau) com essa manteiga, você obterá chocolate amargo. Esta iguaria é considerada o produto mais natural. Quando o creme (leite) é adicionado ao pó e à manteiga, os fabricantes obtêm chocolate ao leite. Para a preparação do chocolate branco, o licor de cacau não é usado. Cada um destes tipos de chocolate tem características próprias que devem ser consideradas na escolha de guloseimas para o seu bebé.
Quais são os benefícios do chocolate para uma criança
O chocolate contém uma substância especial - o triptofano, estimula a produção dos "hormônios da felicidade" no corpo, ativa o cérebro, melhora o humor do bebê. Além disso, o chocolate contém fenilalanina, um aminoácido que pode melhorar a memória e outros processos de pensamento. Os grãos de cacau são uma fonte de vitamina A, B1, B2, PP, potássio, magnésio e ferro.
Quando uma criança pode provar o chocolate?
Apesar dos indiscutíveis benefícios do produto, os nutricionistas não recomendam dar chocolate a um bebê com menos de um ano e meio a dois anos. É um produto gorduroso que contém grandes quantidades de cafeína e teobromina. Eles afetam negativamente a psique da criança frágil. Além disso, é melhor introduzir o chocolate na dieta da criança depois que ela se apaixonou por vegetais, frutas e cereais. Com um ano e meio, o bebê pode receber uma bebida à base de cacau em pó, diluída em leite. Observe as reações do seu bebê com atenção, pois o chocolate é um dos alimentos mais alergênicos. Depois que a criança completar dois anos, você pode tratá-la com um biscoito de chocolate. Aos três anos, ofereça ao seu bebê um pedaço de chocolate ao leite ou um doce. A norma diária deste produto para uma criança de três anos não é mais do que 25 g por dia.
