Durante a gravidez, a futura mamãe deve ter muito cuidado com o que ela come, pois alguns alimentos podem ser prejudiciais para o feto. Comer frutos do mar desempenha um papel importante na nutrição de uma mulher grávida. Eles têm alto valor nutricional e são ricos em vitaminas e minerais. Estudos mostraram que o consumo de frutos do mar reduz o risco de nascimento prematuro e baixo peso ao nascer, além de contribuir para o nascimento de bebês com QI mais alto. Existem algumas diretrizes a serem consideradas na escolha de frutos do mar.
Instruções
Passo 1
Marisco. Mariscos bem descascados e devidamente cozidos (como o camarão) são seguros. Eles são uma boa fonte de proteínas e ácidos graxos ômega-3, que contribuem para o desenvolvimento geral da criança, principalmente dos sistemas nervoso e visual, bem como do cérebro.
Passo 2
O peixe defumado é rico em nutrientes necessários durante a gravidez. Ele contém vitaminas A e D, bem como proteínas. O peixe defumado é seguro para comer durante a gravidez, pois foi processado para eliminar quaisquer possíveis parasitas. Peixes salgados e em conserva também são seguros para comer.
etapa 3
Peixes gordurosos como arenque, sardinha, cavala, cheiro, truta e salmão são uma boa fonte de gorduras essenciais para uma mulher grávida. Os ácidos graxos ômega-3 são essenciais para o desenvolvimento de uma criança, por isso é importante incluir peixes gordurosos em sua dieta. Mas peixes oleosos podem conter poluentes ambientais - dioxinas, pesticidas e outros. Portanto, você precisa limitar o consumo desses peixes a duas porções por semana.
Passo 4
O sushi é seguro para comer se for feito de peixe previamente congelado ou defumado. Congelar e fumar mata os parasitas dos peixes.
Etapa 5
Algumas variedades de peixes marinhos podem acumular mercúrio. Isso pode ser muito prejudicial para o feto. Essas variedades incluem atum, truta e linguado. As lagostas também acumulam mercúrio. Eles devem ser consumidos em quantidades muito limitadas. Ainda mais mercúrio se acumula no robalo, na cavala, no peixe-espada, no tubarão e no marlim. Seu uso deve ser abandonado durante todo o período da gravidez, bem como durante a amamentação.