Mingau instantâneo ou instantâneo é uma dádiva de Deus para as mães modernas. O produto acabado, que necessita ser diluído em água ou leite, é facilmente digerido, possui sabor e aroma agradáveis. No entanto, muitos pais duvidam da utilidade de tais cereais, preferindo os tradicionais cereais de cozimento. No entanto, de fato, o valor nutricional dos cereais instantâneos para a alimentação infantil é superior ao daqueles que são preparados em casa.
Cereais instantâneos são criados exclusivamente a partir de matérias-primas comprovadas. Para a preparação das misturas instantâneas, utilizam-se sêmolas pré-refinadas, que são moídas e moídas. Frutas e vegetais triturados são adicionados à massa resultante, se a receita prevê tais componentes, o "pó" é enriquecido com substâncias úteis. A composição dos cereais de fábrica é estável e permite fornecer ao bebê a energia necessária, vitaminas, microelementos.
Vitaminas em cereais instantâneos
Todos os mingaus instantâneos são um produto totalmente acabado que só precisa ser diluído em água fervida, mistura de leite, caldo de legumes ou leite materno. Não se recomenda o uso de leite de vaca ou cabra para dissolver o cereal em pó, para não provocar alergias.
Tradicionalmente, a introdução de cereais instantâneos na dieta de um bebê com mais de seis meses começa com arroz com baixo teor de alergia e cereais de trigo sarraceno.
Os mingaus instantâneos são exaustivamente testados quanto ao cumprimento dos padrões de qualidade e alimentos para bebês. A conformidade com a receita especificada também está sendo esclarecida. E o mais importante, seguir a tecnologia para preparar mingaus instantâneos permite preservar a maioria das vitaminas do produto. Essas substâncias valiosas são invariavelmente destruídas ao cozinhar cereais em casa. Por exemplo, os cereais perdem a maior parte de sua vitamina C e B.
Para criar cereais instantâneos, a mistura de cereais é vaporizada com água na produção, oligoelementos diluídos e vitaminas são introduzidos na massa, após o que o produto é submetido a um tratamento térmico. É necessário para a evaporação da umidade.
Benefícios dos cereais instantâneos para bebês
Uma das vantagens claras dos cereais instantâneos para comida de bebê é sua rapidez e facilidade de diluição. Isso significa que os pais podem levar a quantidade necessária de alimento para uma mamada e oferecer ao bebê uma nova porção da refeição. Uma vasta gama de cereais instantâneos permite encontrar as melhores opções para o crescimento e desenvolvimento da criança, tendo em conta as suas preferências gustativas.
Também é importante comprar cereais instantâneos que precisam ser diluídos em água e aqueles que precisam ser dissolvidos no leite. E isso significa que as mães com alergias podem monitorar cuidadosamente a dieta das migalhas.
É impossível verificar a qualidade e segurança dos cereais comuns em casa, enquanto os grandes produtores têm essa oportunidade.
A ausência da necessidade de cozinhar mingaus contribui para a preservação de substâncias valiosas. Além disso, os alimentos instantâneos requerem consumo imediatamente após a reconstituição. Mas armazenar comida caseira também leva à perda de vitaminas. Cereais seguros de marcas conhecidas permitem diversificar o cardápio infantil, economizando tempo.