A formulação adequada da dieta infantil depende das características de cada bebê: alguns pais começam a introduzir alimentos complementares quase desde o nascimento, outros alimentam-se apenas com o leite materno por até um ano.
Instruções
Passo 1
Os pediatras acreditam que o peixe deve ser dado a uma criança a partir dos 8 meses. É nessa idade que o corpo da criança precisa das substâncias que contém. Apesar dos grandes benefícios, esse produto deve ser introduzido na dieta com cautela, pois é considerado um alérgeno. Portanto, as crianças com alergias podem receber peixes mais tarde. Embora cada organismo seja especial, não se pode dizer que tipo de reação ele dará a um ou outro alimento.
Passo 2
Vale a pena começar com peixes marinhos com baixo teor de gordura: bacalhau, pescada, lúcio, etc. Dependendo das preferências dos pais, você pode dar purês em lata prontos - neste caso, você precisa parar de escolher marcas comprovadas, ou pode cozinhar tudo sozinho. Para fazer isso, você deve levar peixe fresco, de preferência filé, porque não contém ossos, porque se penetrarem na criança, podem surgir várias complicações. Se o peixe estiver congelado, primeiro é necessário descongelá-lo em água salgada - assim, mais vitaminas serão preservadas. O peixe pode ser fervido ou cozido no vapor e depois picado no liquidificador ou garfo.
etapa 3
Pela primeira vez, não se deve oferecer a uma criança mais do que uma colher de chá, mesmo que tenha gostado do novo sabor e peça mais. Ao introduzir peixes na dieta, não é necessário experimentar novos produtos, pois no caso de uma alergia em um bebê, então será difícil determinar o que exatamente. Se não houver reação, até um ano você pode aumentar uma porção para 50 ge depois de um ano - até 100 g. Para fornecer à criança todas as substâncias necessárias, é suficiente dar peixe em vez de carne 2 -3 vezes por semana.
Passo 4
Você pode fazer diferentes pratos de peixe - caçarolas, costeletas, guisado com vegetais, etc. O principal é que o produto resultante seja com baixo teor de gordura e sem temperos. Depois de um ano, você pode experimentar variedades de peixes vermelhos: truta, salmão, salmão rosa, etc.
Etapa 5
Se o bebê tiver uma reação após o peixe, vale a pena excluí-la temporariamente da dieta. Você pode voltar a usá-lo em algumas semanas e, se as alergias surgirem novamente, depois de um tempo, tente outra variedade. Se você tentar "acostumar" seu bebê a pescar muito ativamente, poderá causar uma reação alérgica aguda que durará por toda a vida.
