Cozinhar sozinho é sempre mais rápido do que com crianças ou qualquer outro ajudante, mas você precisa tentar encontrar tempo para preparar o almoço ou jantar juntos, para que a criança não apenas aprenda a cozinhar, mas também goste de se comunicar com os pais e passar o tempo na cozinha.
Não é necessário forçar a criança a participar do processo culinário - ela deve desenvolver interesse pelo que sua mãe está fazendo na cozinha e desejo de ajudá-la. Para começar, você pode dar acessórios pessoais ao seu filho - pratos, uma tábua de cortar, talheres. Deixe que ele observe suas ações e tente repeti-las.
Cozinhar juntos tem muitos benefícios. Uma criança a quem foi confiada a participação em um assunto importante sentirá autoconfiança, autoconfiança será fortalecida nela, o que é importante para todos os empreendimentos. Enquanto estiverem juntos na cozinha, vocês podem explicar como diferentes aparelhos podem ser perigosos, falar sobre o básico da segurança, para não ter medo de que, na ausência dos pais, a criança queira preparar uma surpresa culinária para eles.
Cozinhar vários pratos vai ajudar a ensinar a paciência do seu filho e, para que o processo não seja rotineiro, você pode adicionar notas educacionais a ele - ler receitas ou inscrições em embalagens, memorizar nomes de utensílios de cozinha ou novos produtos.
Observando vários processos (desde a fervura da água ao derretimento do chocolate), a criança ficará interessada em como e por que isso acontece - uma ótima ocasião para falar um pouco sobre física.
A coisa mais positiva de cozinhar juntos é a oportunidade de passar um tempo com seu filho, comunicar-se com ele e ver novas emoções.
Antes de ensinar seu filho a cozinhar com você, você precisa se certificar de que o local de trabalho é o mais seguro possível, tudo de que você precisa está perto da criança. É imprescindível monitorar tudo o que a criança faz, mas ao mesmo tempo, sem muita necessidade de não interferir no processo, dando oportunidade de mostrar independência e imaginação.
Se a idade da criança não permite que ela faça refeições completas, mas ela realmente quer ajudar a mãe, você pode começar com coisas simples - lavar vegetais ou frutas, misturar alguns ingredientes, cortar biscoitos usando formas.
Depois que a obra-prima da culinária conjunta estiver pronta, você pode arrumar a mesa - este prato parecerá ainda mais saboroso e a criança ficará emocionada.
