Apesar de pais amorosos tentarem tornar o cardápio infantil o mais diversificado e útil possível, as crianças costumam ter sua própria opinião sobre o que deve estar presente nele. Cada família tem seus próprios obstáculos, um dos quais pode ser a carne, que nem toda criança de três anos pode ser persuadida a comer.
A criança não come carne
A carne é fonte de proteína animal e é necessária para o pleno desenvolvimento do corpo, mas situações em que a criança recusa a carne de qualquer forma são bastante comuns, portanto não vale a pena transformar isso em uma tragédia. Em primeiro lugar, as preferências gustativas das crianças mudam rapidamente e é bem possível que depois de algum tempo ela aprecie o sabor deste ou daquele produto à base de carne, o que tranquilizará os pais.
Em segundo lugar, em vez de fazer escândalo a cada refeição e tentar alimentar o bebê com carne que ele não gosta tanto, é muito mais útil para a digestão e para o sistema nervoso escolher produtos alternativos à carne. Se uma criança está pronta para comer um determinado tipo de carne ou um prato feito com ela, você não precisa se preocupar se seu cardápio não é diversificado. Qualquer tipo de carne é fonte de proteína, e a abundância de alimentos é mais um sinal de uma sociedade socialmente próspera.
As substâncias encontradas na carne também podem ser encontradas em peixes e frutos do mar, queijos, nozes, legumes, brócolis.
É necessário forçar a criança a comer carne
Você não deve forçar a alimentação de uma criança com nenhum produto, pois isso não é natural e pode levar a traumas psicológicos. A comida deve ser divertida, não associada a punição, escândalo ou tortura. É ruim quando eles tentam fazer disso um culto. Portanto, faz sentido ser astuto, e não tentar chantagear com a ausência de TV ou doces enquanto abre mão de carne, isso não vai levar a nada de bom.
Uma das consequências da alimentação forçada é provocar o vômito na criança, e esse é outro motivo pelo qual você não deve tentar quebrar as preferências de gosto à força.
Pratos de carne para criança de três anos
Aqui você pode ir de duas maneiras: servir pratos familiares não tradicionais e originais ou adicionar carne aos alimentos que a criança come. Um exemplo da primeira abordagem seria almôndegas ou costeletas em miniatura, que têm espaguete preso por cima, fazendo com que pareçam ouriços espinhosos. Ou um boneco de neve feito de almôndegas e decorado com cenouras reais e um balde de clara de ovo na cabeça.
Quanto às opções de pratos onde se pode adicionar carne para uma criança de três anos, praticamente não há restrições. Estes podem ser bolinhos caseiros, tortas de carne picada, panquecas, rolos de repolho, pimentões recheados. Carne picada pode ser adicionada à massa, que muitas crianças gostam de comer, misture na sopa ou no mingau. Resta então mostrar imaginação e encontrar a receita que a criança vai gostar.
