Os ovos são um produto alimentar valioso. Eles são quase inteiramente compostos de proteínas altamente digeríveis. Se nenhuma alergia foi identificada anteriormente, tanto a proteína quanto a gema podem ser ingeridas. Os ovos são mais baratos que a carne e não prejudicam a figura, além disso, os pratos à base de ovos cozinham muito rapidamente, o que significa que você sempre pode fazer o almoço ou um jantar leve em 10-15 minutos.
Instruções
Passo 1
Os ovos para mulheres grávidas são um dos alimentos mais saudáveis. Contêm cobre, ferro, fósforo, cobalto, vitaminas A, D, vitaminas B. Os ovos têm tudo o que é necessário para o desenvolvimento do embrião, por isso são úteis também para a mulher grávida. Algumas mães têm medo de comer ovos por causa de seu alto teor de colesterol, mas apenas o colesterol da gordura saturada é prejudicial, e os alimentos com colesterol natural são seguros para a saúde. A gordura saturada em um ovo é de apenas 1,5 g.
Passo 2
A colina alta é outra razão para comer ovos durante a gravidez, a colina é responsável pelo desenvolvimento do tubo neural e é especialmente importante durante o primeiro trimestre. Uma mulher fisicamente saudável com níveis normais de colesterol no sangue pode comer 1-2 ovos de galinha por dia. Pode ser um café da manhã diário com ovos cozidos ou uma omelete feita com vários ovos em intervalos de alguns dias. É importante comprar ovos no armazém, uma vez que os frangos domésticos nem sempre são saudáveis, existe o risco de contrair salmonelose. Antes de cozinhar, os ovos devem ser bem lavados e não comprados espécimes manchados com fezes.
etapa 3
Não é recomendado o uso de ovos de aves aquáticas durante a gravidez. Eles são muito mais propensos a causar salmonelose. Mas esse produto é ideal para panificação. O tratamento térmico suficiente garante sua segurança, mantendo sua utilidade. Os ovos de codorna durante a gravidez são especialmente úteis para mulheres com baixos níveis de hemoglobina, eles não contêm colesterol e, portanto, os ovos de codorna podem ser comidos sem medo. Fósforo, potássio e vitaminas B são encontrados em maiores quantidades do que o frango. Além disso, os ovos de codorna cozidos têm uma estrutura e um sabor mais delicados. Se a proteína de frango pode provocar reações alérgicas, os ovos de codorna são seguros nesse aspecto. Eles têm um alto teor de ovomoccídeos, que é um importante componente dos medicamentos antialérgicos.
Passo 4
Não há nenhuma evidência direta de que os alimentos que uma mulher ingere durante a gravidez e os tolera normalmente podem provocar alergias em uma criança. A OMS recomenda uma alimentação variada e o consumo de todos os alimentos comuns à alimentação feminina. Se uma alergia alimentar à proteína de frango ou outros alimentos for confirmada ou surgir pela primeira vez durante a gravidez, somente neste caso eles devem ser excluídos da dieta. Não é recomendado o uso de ovos crus, creme de proteínas crus e pratos do tipo ovo-magnata durante a gravidez.