Ao escolher a fórmula infantil para o nosso bebê, queremos acreditar que estamos comprando o melhor e o mais útil. No entanto, alguns alimentos podem conter óleo de palma, um ingrediente que fará mais mal do que bem.
Toda mãe quer escolher o melhor alimento para seu bebê. Se a amamentação for impossível por algum motivo, as mães escolhem a fórmula infantil da mais alta qualidade. Via de regra, a escolha é feita empiricamente, pois, independentemente do preço, cólicas, alergias e outras doenças são possíveis após o uso desta ou daquela mistura. Mas mesmo que a mistura não cause problemas digestivos, sua composição deve ser estudada cuidadosamente antes de comprar. Afinal, ele pode conter um ingrediente absolutamente desnecessário e às vezes até perigoso - o óleo de palma.
Como você sabe, as gorduras na comida do bebê são essenciais. Para alcançar a combinação ideal de gorduras, carboidratos, proteínas e micronutrientes, os fabricantes de fórmulas precisam de pesquisas extensas. O fato é que a gordura natural do leite de vaca tem uma alergenicidade pronunciada, por isso muitas vezes é substituída por gorduras vegetais. Mas, ao mesmo tempo, em vez de gorduras saudáveis, os fabricantes podem adicionar o óleo de palma mais barato e inútil.
Por outro lado, não há nada de errado com este produto. O óleo de palma natural contém muitas vitaminas e microelementos úteis. Além disso, é nele que está presente o ácido palmítico, do qual as gorduras do leite materno são um quarto. No entanto, esse ácido do óleo de palma dificilmente é absorvido pelo corpo do bebê. Afinal, esse ingrediente da fórmula infantil não está contido na forma pura, mas hidrogenada, o que o priva completamente de suas propriedades úteis. Além do mais, o óleo de palma pode inibir o desenvolvimento ósseo, retirando o cálcio dele.
Além disso, o óleo de palma refinado é cancerígeno e se deposita nas paredes dos vasos sanguíneos. Portanto, ao escolher uma fórmula infantil para criança, você ainda deve dar preferência aos produtos que contenham outros tipos de gorduras vegetais.