Com o início do verão, os pais se deparam com a questão de como alimentar uma criança pequena no calor, já que não só os produtos disponíveis mudam, mas também as preferências de gosto. Não há nada de complicado nisso, basta levar em consideração as peculiaridades desta temporada.
Se o bebê for amamentado
Antes da introdução dos alimentos complementares, não há dificuldades especiais com o que alimentar uma criança pequena no verão, pois o leite materno é um alimento ideal para ela. Apesar de o leite não ser apenas comida, mas também bebida, no calor é importante oferecer à criança e água, lembrando que ela mesma não pode informar sobre a necessidade do líquido. Ao mesmo tempo, o verão é bom para o início da alimentação, já que frutas e verduras frescas podem ser encontradas em sua própria cabana de verão, ou pelo menos você pode ter certeza que são coletados na região de residência, e não trazidos de longe. países, tendo perdido tudo de útil ao longo do caminho. Os purês de frutas e vegetais são preparados com matérias-primas cuidadosamente lavadas e refinadas, que são primeiro fervidas ou cozidas no vapor e depois trituradas. Com quase um ano de idade, as crianças recebem vegetais e frutas em pequenos pedaços, ensinando a mastigar.
As bagas vermelhas devem ser tratadas com cautela, pois o uso excessivo delas pode causar alergias e fezes irritantes, mesmo em pessoas que não são propensas a elas.
Produtos de carne de verão
Se uma criança recusa produtos de carne, você não deve tentar forçá-la a usá-los de forma alguma. Carne no calor é bastante difícil de digerir, especialmente quando o sistema digestivo está apenas começando a se formar. A proteína presente nele pode ser compensada com outros produtos, por exemplo, ovos, queijo, laticínios. Você também pode tentar mudar o padrão usual de alimentação, quando a carne e outras refeições densas são fornecidas para o almoço, quando a temperatura do ar já está alta. É possível que de manhã o purê de batata ou costeleta fique muito melhor, e frutas podem ser fornecidas para o almoço.
Ao comer carne, é necessário monitorar atentamente a tecnologia de seu preparo, bem como de armazenamento, pois em altas temperaturas pode se deteriorar rapidamente.
Laticínio
Eles devem estar no menu em qualquer época do ano, mas no verão há uma grande oportunidade de tornar o requeijão tradicional muito mais saboroso adicionando frutas frescas a ele. Se for dado leite de cabra ou vaca a uma criança, deve-se fervê-lo e observar cuidadosamente o tempo de armazenamento. E quanto mais frescos os laticínios adquiridos, maior a probabilidade de não terem tempo para perder suas qualidades durante o transporte e a venda na loja. Portanto, não há nada de especial em como alimentar uma criança no verão, basta ter mais cuidado na escolha dos próprios produtos e na elaboração de um cardápio que deve permanecer equilibrado independente da estação do ano.