Chá ou compota para bebês raramente são considerados alimentos complementares. Os pediatras domésticos preferem tudo o que não pertence à mistura ou ao leite materno, para chamar de alimentos complementares. Inclui compota de frutos secos.
Uma criança do primeiro ano de vida não precisa conhecer o açúcar. Portanto, ao preparar qualquer prato para um bebê, você deve evitar fazê-lo. Incluindo compota durante o cozimento. As crianças não entendem o paladar tanto quanto os adultos, não precisam de doçura adicional nos alimentos. Basta que a compota seja diferente da mistura usual ou do seio materno.
Quais frutas secas são adequadas
Crianças que sofrem de constipação podem receber compota de ameixa em sua bebida. Tem um poderoso efeito laxante. As ameixas não são recomendadas para crianças com movimentos intestinais regulares. Pode causar diarreia ou dor de estômago.
As passas, que costumam ser adicionadas às compotas de frutas secas, não são recomendadas para crianças de 6 meses. Existe um alto risco de aumento da produção de gás e flatulência.
Os damascos secos também têm um efeito laxante suave, como as ameixas. É adicionado à compota apenas quando a criança tem pelo menos 8 meses. Antes dessa idade, não vale a pena oferecer, pois damascos secos são de difícil digestão e podem causar desconforto no estômago de uma criança.
Maçãs e peras secas são ideais para a primeira compota para crianças. Principalmente se forem frutas caseiras colhidas por conta própria e não misturas compradas em loja de origem desconhecida.
Como cozinhar a primeira compota
Além de não precisar adicionar açúcar à bebida, vale lembrar mais algumas regras básicas. Em primeiro lugar, todos os frutos secos para compota são bem lavados em água corrente. Em segundo lugar, eles devem ser embebidos em água fervente. Em terceiro lugar, não há necessidade de cozinhar por muito tempo.
A primeira compota de frutas secas é uma infusão fraca de frutas secas. Para testar a reação do bebê, você precisa beber mono - primeiro um tipo de fruta. Por exemplo, uma maçã.
As maçãs secas são lavadas, cozidas no vapor em água fervente por 10-15 minutos, fervidas em fogo alto sob uma tampa por 5-7 minutos e deixadas durante a noite. De manhã, a infusão concentrada deve ser diluída com água morna fervida. A compota pode ser administrada na garrafa ou na colher.
Cada novo ingrediente é introduzido de acordo com este esquema. É possível misturar vários tipos de frutas secas apenas quando todos são verificados separadamente. Se a criança reage normalmente, e o corpo assimila bem essa bebida, então a compota não pode ser limitada, substituindo a água comum durante o dia.
