O queijo cottage é um produto excepcionalmente saudável. Contém um grande número de nutrientes que têm um efeito benéfico na saúde da criança. Mas, como qualquer outro alimento, deve ser introduzido corretamente na dieta do bebê.
Instruções
Passo 1
A idade em que a criança está pronta para consumir queijo cottage é determinada individualmente. Mas não é recomendado administrá-lo antes dos 6 meses, uma vez que não haverá benefício com isso, mas o dano é bem possível. Um alto teor de proteína pode ter um efeito negativo na função renal, interromper o metabolismo ou causar alergias. Apresente o queijo cottage a partir de 8-9 meses, tendo previamente consultado sobre isso com seu pediatra responsável.
Passo 2
Use apenas a coalhada especial que vende na loja, ou cozinhe você mesmo, o que é ainda melhor. Deve ser necessariamente sem enchimentos. É impossível alimentar um bebê com queijo cottage comum, pois durante sua fabricação não são observadas as normas especiais desenvolvidas para a alimentação infantil. Além disso, a coalhada infantil tem uma consistência mais macia e uniforme, o que é muito importante para bebês com aparelho mastigatório pouco desenvolvido.
etapa 3
Ao comprar queijo cottage em uma loja, leia atentamente as recomendações para ele. Depois disso, adicione mais alguns meses à data indicada nele. Entre a coalhada industrial infantil, existem dois tipos - cremosa e láctea. O primeiro contém uma quantidade maior de gordura e nutrientes, por isso é recomendável administrá-lo aos bebês que estão abaixo do peso. E leite - para crianças com sobrepeso.
Passo 4
Cozinhe você mesmo o produto. Despeje o bebê ou 1% de kefir em um frasco limpo. Coloque-o em uma panela com água em cima do fogão. Ferva a água por 5 minutos e dobre a coalhada obtida do kefir sobre uma gaze. Em seguida, resfrie à temperatura ambiente e dê à criança.
Etapa 5
Comece a introduzir o queijo cottage na dieta do bebê com um quarto de colher de chá uma vez ao dia, aumentando gradualmente para 20-30 g. Ao ano, a quantidade do produto não deve ultrapassar 50 g por dia. Após dois anos, a taxa semanal de queijo cottage na dieta do bebê deve ser de 350 g.
Etapa 6
Depois de um ano, comece a alimentar seu filho com pratos de queijo cottage, como caçarolas, cheesecakes ou suflês. Você também pode começar a dar coalhada cuidadosamente com enchimento, mas apenas com um ao qual ele não seja alérgico.
