Os médicos dizem que na hora de escolher a comida para as crianças, o principal fator não deve ser a utilidade da comida, mas sim a sua inocuidade. A questão é se a bebida de cacau tradicionalmente "infantil" pode ser considerada inofensiva.
Instruções
Passo 1
Devido às peculiaridades da fabricação do cacau em pó e do leite, que é adicionado a ele, há pouquíssima cafeína na bebida final. Infelizmente, o cacau contém uma substância chamada teobromina, que tem ação idêntica à da cafeína. Portanto, você não deve abusar desta bebida ao preparar um cardápio infantil. Em doses razoáveis, entretanto, não fará mal à criança.
Passo 2
Na composição do cacau fermentado, existem dois alérgenos bastante fortes - o cacau e o leite, o que o torna uma bebida inadequada para crianças com alergias. Portanto, se seu filho tem tendência a reações alérgicas, introduza o cacau na dieta o mais tarde possível.
etapa 3
Deve-se destacar que o cacau fermentado no leite com adição de açúcar é um produto com alto teor calórico. Não deve ser administrado a crianças com tendência a bebês com excesso de peso ou hiperativos. Claro, você pode tentar fazer cacau praticamente sem açúcar e com água, mas é improvável que tal bebida seja saborosa para uma criança.
Passo 4
No entanto, o cacau tem mais do que propriedades negativas. Não é à toa que é considerada uma bebida muito saudável, pois contém fibras, proteínas, ácidos graxos poliinsaturados, ácido fólico e cálcio. O cacau é um excelente estimulador dos sucos gástricos, melhorando o apetite, por isso essa bebida pode facilitar a vida de pais de bebês e crianças com tendência à anemia e baixo peso.
Etapa 5
É preciso dizer que o teor calórico do cacau pode ser considerado uma qualidade positiva para os escolares, que essa bebida ajuda a recuperar depois da escola.
Etapa 6
O cacau contém serotonina e fenilefilanina, que são verdadeiros antidepressivos naturais e são ótimos para melhorar o humor.
Etapa 7
Dependendo da saúde da criança, tenha ou não reações alérgicas, o cacau pode ser incluído em sua dieta depois de dois ou até três anos. Ao mesmo tempo, o cacau não deve estar presente no cardápio todos os dias, duas ou três vezes por semana é o suficiente.
Etapa 8
Os alunos mais novos são aconselhados a beber cacau diariamente e no café da manhã. Portanto, isso trará mais benefícios para os organismos em crescimento. O cacau, aliás, é uma ótima maneira de dar leite a uma criança, que muitas crianças recusam.
Etapa 9
Ao escolher o cacau, preste sempre atenção à composição. Um bom cacau em pó deve conter exclusivamente bagaço de cacau moído. Não deve haver corantes, conservantes ou aromatizantes no cacau.
Etapa 10
É claro que o cacau em pó comum tem essas propriedades positivas, e não várias misturas baseadas nele.
