A alimentação natural ou artificial fornece ao bebê tudo o que é necessário durante os primeiros 4-5 meses. Além disso, apesar de uma quantidade suficiente de leite ou fórmula, a criança já precisa de uma série de novas substâncias, principalmente sais minerais e fibras. Os vegetais são a sua principal fonte, razão pela qual aparecem primeiro como puré de batata. Porém, para que o bebê os perceba normalmente, é necessário seguir as regras para introdução de alimentos complementares.
Instruções
Passo 1
Os primeiros vegetais usados para fazer purê de bebês são batata, repolho e cenoura. Escolha apenas frutas bonitas para a criança, sem sinais de deterioração. Mas, como também podem conter uma certa quantidade de nitratos e outras substâncias nocivas, mergulhe-os de forma purificada em água fria algumas horas antes de cozinhar ou à noite.
Passo 2
Para purê de batatas, use batatas de tamanho médio. Deve constituir metade dos ingredientes. Todo o resto é cenoura e repolho (mais tarde também abóbora). Despeje 200 ml de água em uma tigela de esmalte e depois de ferver, jogue nela as cenouras picadas e o repolho. Após 10 minutos, adicione as batatas, tampe e cozinhe até ficar cozido, cerca de 30 minutos.
etapa 3
Depois de cozidos os vegetais, pique-os no liquidificador ou coloque-os sobre uma gaze dobrada em 2-3 camadas, amasse com um garfo de aço inoxidável, faça uma espécie de saquinho com a gaze e esprema o purê. Então, terá a consistência desejada. Adicione 1 colher de chá ao caldo de legumes restante. Solução de sal a 25%, 2 gotas de óleo vegetal e vegetais ralados. Se o purê não estiver líquido o suficiente, acrescente o leite materno.
Passo 4
Uma única porção de comida para um bebê é de 200 ml, mas comece a introdução de alimentos complementares com 1 colher de chá e traga ao volume prescrito em uma semana. Na segunda semana, substitua uma amamentação ou alimentação com fórmula por ela. Para fazer o bebê comer melhor um prato novo para ele - dê purê de vegetais antes de mamar.
Etapa 5
Ao introduzir qualquer novo alimento, observe o estado do bebê - sua pele e sistema digestivo. Se você tiver uma erupção cutânea estranha ou distúrbio dispéptico, exclua um novo prato e procure o conselho de seu médico.
Etapa 6
Na maioria das vezes, os vegetais não causam problemas digestivos. E depois de 1-2 meses, abobrinha, beterraba, couve-flor e ervilhas verdes podem ser adicionados aos ingredientes principais do purê de vegetais. A quantidade de óleo pode ser aumentada para 1 colher de chá.
