Não é à toa que o mingau de aveia recebeu o nome do forte e bravo herói Hércules. Uma das principais propriedades deste prato excessivamente saudável é que dá força e dá energia por muito tempo. Também é muito rico em várias vitaminas e minerais. O mingau hercúleo é útil tanto para crianças como para adultos - dá uma sensação de saciedade por muito tempo, mas ao mesmo tempo não cria peso no estômago. Com o uso regular, o mingau melhora a digestão e o funcionamento do trato gastrointestinal em geral, bem como o estado geral do corpo.
É necessário
- - aveia em flocos - 1 copo
- - leite - 2 copos
- - água - 1 copo
- - manteiga
- - sal
- - açúcar
Instruções
Passo 1
Pegue a aveia em flocos e separe-os com cuidado - é necessário peneirar as partículas de detritos estranhos, bem como a casca do cereal.
Passo 2
Despeje a água e o leite em uma panela. O leite não precisa ser diluído em água - nesse caso, o mingau geralmente tem um sabor mais rico. Ferva água e leite. Adicione sal e açúcar a gosto.
etapa 3
Assim que o líquido na panela começar a ferver, acrescente os grãos e reduza o fogo. Cozinhe, mexendo sempre, para não queimar.
Passo 4
Quanto tempo para cozinhar o mingau de aveia - você pode determinar a olho nu - assim que você ver que todo o líquido evaporou e o cereal aumentou significativamente de tamanho e ficou mais espesso, significa que o mingau está quase pronto. Normalmente, o tempo de cozimento do mingau de aveia é de 10-15 minutos. Transfira o mingau para um prato, que cubra com uma tampa ou outro prato.
Etapa 5
Deixe o mingau fermentar por 15 minutos. Em seguida, retire a tampa, coloque uma colher de manteiga e o mingau está pronto!
